2007.02.14 (Wed)
蒸しパン幻想
小さい頃からどちらかというと辛党で、
甘いものっていうと、
あまり自分からは食べたいと思った事はありませんでした。
それが数年前、ちょっと身体を壊しまして。
塩辛いもの、味が濃いもの、スパイシーなもの、
アルコール、カフェインなどなど、
色々「控えめにしなさい」と医者に言われました。
そうなると、なにせ小心者ですから、
イケナイといわれたものをビクビクしながら食べても、
‥あまり美味しく感じないんですね。
それ以来、なんだか食べ物の好みが変わっちゃいました。
で、今では甘いもの(甘過ぎないものね。あくまで)が、
結構好きです。
中でも、とくに蒸しパンが、やたら好きになって、
スーパーに行っても、コンビニに行っても、
無意識に探している、私。 味は、色々トライしてみるけど、
最終的には和風に戻るっていう感じ。
↓ ちなみに本日のエモノ。【小豆蒸しパン(フジパン)】

私の理想は、というと、
もちもちでもなく、しっとりでもない、
お日様に干した布団のように、
ふっくらとして、ほんのり甘い蒸しパン──。
そんな蒸しパンを探し求めて、
今日もコンビニの棚をのぞき込んでいます。
甘いものっていうと、
あまり自分からは食べたいと思った事はありませんでした。
それが数年前、ちょっと身体を壊しまして。
塩辛いもの、味が濃いもの、スパイシーなもの、
アルコール、カフェインなどなど、
色々「控えめにしなさい」と医者に言われました。
そうなると、なにせ小心者ですから、
イケナイといわれたものをビクビクしながら食べても、
‥あまり美味しく感じないんですね。
それ以来、なんだか食べ物の好みが変わっちゃいました。
で、今では甘いもの(甘過ぎないものね。あくまで)が、
結構好きです。
中でも、とくに蒸しパンが、やたら好きになって、
スーパーに行っても、コンビニに行っても、
無意識に探している、私。 味は、色々トライしてみるけど、
最終的には和風に戻るっていう感じ。
↓ ちなみに本日のエモノ。【小豆蒸しパン(フジパン)】

私の理想は、というと、
もちもちでもなく、しっとりでもない、
お日様に干した布団のように、
ふっくらとして、ほんのり甘い蒸しパン──。
そんな蒸しパンを探し求めて、
今日もコンビニの棚をのぞき込んでいます。
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